風さやかは平成25年3月品種登録された、長野県のオリジナル新品種で、
炊きあがりが良く粒がしっかりしていて、味はしっかりした旨みと甘みが感じられ、とてもさわやかで澄んだ風味、もっちりとした食感で冷めても堅くならず美味しいお米です。
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美味しいお米栄屋ファーム 店長日記
こんにちは！店長の堺沢です。
私が育てたこだわりのお米を、農家直送 通販でお届けしています。
■アルプスが２つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高６５０ｍ中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県（信州）の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。
■2020年産米生産は、土壌分析をし土の中に不足している成分を補充してあげるという事で、不足している成分で特に必要量の多い物として、カルシューム（カキガラ）とマグネシューム（苦土）を十分いれました。又稲わら分解の為、白神酵母を培養して２回投入、お米の食味向上のため仕上げに、ミネラルタップリ海藻有機肥料を、有機肥料の追肥と一緒に入れ美味しいお米に仕上げました。おいしいお米ミネラル仕上げ米をご堪能下さい。
■試行錯誤の結果、令和２年産米はミルキークイーンの炊飯食味値８８点という大変美味しいお米となりました。
美味しいお米を農家より産地直送通販にてお届け致します。
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■通常定休日はございませんが、平日はサラリーマンをしていますので、対応は帰宅後となります、ご不便をかけることが有るかと思いますがどうかよろしくお願いいたします。
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コラム
- ・お米の上手な保存方法
- ・玄米の基礎知識
- ・おいしいお米の炊き方
- ・産地直送のメリット
- ・お米が内祝いで喜ばれる理由
- ・人気が高まる低アミロース米
- ・新米の時期について
- ・お米と日本文化の深い関わり
- ・お米のとぎ汁を日常生活に
- ・贈答品を贈る際のマナー
- ・ミルキークイーンの通販は栄屋ファーム！こだわりのお米を送料無料（一部地域除く）でお届けします ～ミルキークイーンの魅力～
- ・ミルキークイーンの通販なら新米・玄米・贈答用のお米などおいしいお米を通販する栄屋ファーム ～おいしいお米のための水へのこだわり～
- ・ミルキークイーンを定期購入・年間予約するならお米の通販・栄屋ファームへ ～新米の魅力とは～
- ・ミルキークイーンの定期購入・年間予約は、白米・玄米を取り扱っている栄屋ファームの通販がおすすめ ～新米をよりおいしく炊くコツ～
- ・農家直送のミルキークイーン（白米・玄米）は栄屋ファームへ ～贈答用として人気のお米～
- ・ミルキークイーンの農家直送にこだわる栄屋ファームは20kg・30kgのお米も送料無料でお届け ～栄養価の高い玄米～
- ・産地直送のミルキークイーンを贈答用にお考えなら、送料無料でお届けする栄屋ファームへ ～玄米をおいしく炊くコツ～
- ・ミルキークイーンを産地直送で取り寄せるなら、白米・玄米を20kgの大容量で販売している栄屋ファーム
- ・贈答用のコシヒカリ（白米）をお探しなら、送料無料で価格がお手頃な栄屋ファームがおすすめ ～お米は冷たい水でおいしく炊ける～
- ・コシヒカリを贈答用の品物として大切な方へ贈るなら、安心・安全でおいしいと人気の栄屋ファーム
