お客様の声

  • Takep 様
  • 投稿日:2021年04月19日

注文から早々に送って頂き有難うございます。
ミルキークイーンは、管理されたお米だけに他のお米とは比べ物になりません、趣味の山登にミルキークイーンのおにぎりを持参して食べるのは最高です又しっかりとした味わいと甘味の風さやかも大変美味しいです。どちらを注文するか迷います。

お店からのコメント

ご利用いただきまして有難うございます。
ミルキークイーン 風さやか 供に美味しいお米ですが、ミルキークイーンはもちもちしていますし、風さやかは硬めのお米なので、好みと調理法により使い分けると良いのではないかと思います。ミルキークイーンはお弁当やおにぎり、手巻き寿司も美味しいんです。又風さやかで作ったチャーハンはパラットして甘いんです。どちらもご飯に炊いて普通に食べても美味しいので、色々な料理で食べ比べてお楽しみいただければと思います。

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美味しいお米栄屋ファーム 店長日記

本人

こんにちは!店長の堺沢です。
私が育てたこだわりのお米を、農家直送 通販でお届けしています。

■アルプスが2つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高650m中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県(信州)の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。

■2020年産米生産は、土壌分析をし土の中に不足している成分を補充してあげるという事で、不足している成分で特に必要量の多い物として、カルシューム(カキガラ)とマグネシューム(苦土)を十分いれました。又稲わら分解の為、白神酵母を培養して2回投入、お米の食味向上のため仕上げに、ミネラルタップリ海藻有機肥料を、有機肥料の追肥と一緒に入れ美味しいお米に仕上げました。おいしいお米ミネラル仕上げ米をご堪能下さい。
■試行錯誤の結果、令和2年産米はミルキークイーンの炊飯食味値88点という大変美味しいお米となりました。

美味しいお米を農家より産地直送通販にてお届け致します。
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