商品説明

Name: 令和5年長野県産新米ミルキークイーン有機肥料100%使用白米9kg袋×3袋27kg 炊飯食味値91点極上米バランス9.7点の美味しいお米農家直送 送料無料(沖縄 離島を除く) こだわりの美味しいお米を産地直送通販でお届け
SKU: 5YMK27H
Price: 16700 JPY
Availability: OutOfStock

こだわりのミルキークイーンを農家より産地直送にてお届けいたします。 ■炊飯食味値91点極上米バランス9.7点の美味しいお米です。 ■低アミロース米のミルキークイーンは、粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。　お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。　特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。 ■酢飯にとても相性がいいのがミルキークイーンです、手巻き寿司　巻き寿司　生寿司ついつい食べ過ぎてしまうほど美味しいので食べ過ぎにご注意ください。 ■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。 ■ミルキークイーンを他のお米に混ぜて炊くと、炊いたご飯がいつもよりモチモチしてとても美味しくなる魔法のお米です。 ■稲刈りした後の土を土壌分析し分析結果を施肥設計ソフトで解析、最適な肥料の種類と施肥量を決定、現在の土に必要な肥料を必要な量入れることで最も大切な土作りをしています。 ■今まで元肥と追肥で施肥する「Ｖ字型」という方法でしたが、秋わら処理の肥料だけで元肥を施さず途中追肥のみ「への字型」に変更（窒素成分の施肥方法）、肥料を減らし、収量も減りますが食味は上がるはずと思い切って挑戦しています。 ■稲の根の写真でほぼ白い根が生えてきています、土壌酸度ＰＨ6.5以上で育てると全面真っ白な根になります、数年かけてようやくここまで白くなりました。白い根は赤茶色の根に比べ養分の吸収量が多く美味しいお米を沢山収穫出来ますが、大量の土のＰＨを変えるのはとても大変なことですが長年の努力がようやく実りました。 ■白神酵母を培養して２回投入、有機肥料の分解促進と吸収促進につなげています。 ■お米は育苗箱に播種する前に水に浸し積算温度１００℃になると２９℃で加熱して芽を出すのですが、この時に白神酵母を入れて発芽する籾に酵母菌をコーティングして生涯稲の根と共に生きる様にしました。 ■春耕耘の時点で海藻有機肥料を大量に入れ今まで以上にミネラルたっぷり入れ、甘いお米になると言うカニ殻も入れました。 ■減農薬で仕上げました、除草剤2単位の物を2回使用のみ、それ以外の殺菌剤、殺虫剤等使用していませんので安心してご利用ください。

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価格:16,700円(税込)

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販売期間: 2023年09月20日00時00分～
2024年09月18日23時59分

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名称栄屋ファーム

営責任者堺澤博明

住所〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂8538-1

電話番号 070-4295-6704

FAX 0265-83-0562

メールアドレス shopmaster@sakaiya-farm.com

URL https://sakaiya-farm.com/

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