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 農家直送 栄屋のお米 栄屋ファームでは、ミルキークイーン、コシヒカリを通販にてお取り寄せ、又各種のお支払方法が利用出来ます。尚会員登録で300ポイントをプレゼント!

農家直送 栄屋のお米 栄屋ファーム 30年産新米をご賞味下さい。お得な定期購入もご利用頂けます、ご利用下さい。
栄屋ファーム30年産新米top

農家直送栄屋ファームのお米通信

  • 30年産新米好評販売中。
    30年産新米は、ミルキークイーン コシヒカリ 新品種 縁結び
    の3品種を販売しています、どれも高い食味値に仕上がりました。どうぞご利用下さい。
  • ヤフーウォレット決済サービス・楽天ID決済が御利用出来るようになりました。
    どうぞご利用下さい

おすすめのお米 (ミルキークイーン コシヒカリ) 

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ミルキークイーンを贈答用にオシャレな袋に入れました。
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30年産新米ミルキークイーン 白米5kg 炊飯食味87点の美味しいお米です。 
のし紙にも対応いたします。御祝・内祝・お中元・お歳暮・お年賀・御礼など表書きとお名前を入れ箱詰め後油紙で包みお送り致します。

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新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米で、炊くときの水加減で堅めから柔らかめまで好みの堅さに炊きあがります。
冷めても硬くなりにくいお米なので、おにぎりやお弁当にも合います。

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30年新米 縁結び は炊飯食味検査 食味値87点 美味しいお米です。
新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米です。
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新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米です。
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10,980円(税込)
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新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米です。
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30年産新米 新品種「縁結び」炊飯食味87点美味しいお米 白米9kg 送料無料 農家より産地直送通販でお届け PICKUP

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30年新米 縁結び は炊飯食味検査 食味値87点 美味しいお米です。
新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米です。
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7,980円(税込)
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30年産新米 新品種「縁結び」炊飯食味87点美味しいお米 白米9kg×3袋 27kg農家直送 送料無料 PICKUP

11,980円(税込)
新品種 「縁結び」は 大粒で硬めの食べ応えあるお米です。
冷めても硬くなりにくいお米なので、おにぎりやお弁当にも合います。

30年産新米 ミルキークイーン 有機肥料100%使用炊飯食味87点美味しいお米 白米3kg 農家直送 送料無料 こだわりの美味しお米を通販でお届け PICKUP

2,480円(税込)
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■低アミロース米のミルキークイーンは、粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。
 お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。 特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。

30年産新米 ミルキークイーン 有機肥料100%使用炊飯食味87点美味しいお米 玄米5kg 農家直送 送料無料 こだわりの美味しいお米を産地直送通販でお届け PICKUP

3,280円(税込)
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 お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。
 特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。

30年産 コシヒカリ炊飯食味値86点 白米9kg×2袋 18kg農家直送 おしいお米は栄屋ファーム産地直送 PICKUP

8,780円(税込)
炊飯食味値86点 美味しいコシヒカリです。
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30年産 コシヒカリ炊飯食味値86点 白米9kg×3袋 27kg 農家直送 送料無料 おしいお米栄屋ファーム産地直送 PICKUP

12,780円(税込)
30年産新米コシヒカリ 炊飯食味値86点 こだわりの美味しいお米を農家直送通販でお届けいたします。
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30年産 コシヒカリ 炊飯食味値86点極上米 玄米10kg  農家直送 送料無料 美味しいお米は栄屋ファーム産地直送 PICKUP

4,780円(税込)
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■光合成細菌3回投入、除草剤を2回のみ使用、減農薬、安心安全美味しいお米に仕上げました。おいしいお米ミネラル仕上げ米をご堪能下さい。

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30年産 コシヒカリ 白米9kg 農家より産地直送直送 送料無料 おしいお米は栄屋ファーム PICKUP

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30年産新米ミルキークイーン有機肥料100%使用炊飯食味87点美味しいお米 白米5kg送料無料 美味しいお米を産地直送通販でお届け PICKUP

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30年産新米 有機肥料100%使用ミルキークイーン炊飯食味87点美味しいお米 玄米 9kg×3袋 農家直送 送料無料 こだわりの美味しいお米を産地直送通販でお届け PICKUP

14,180円(税込)
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■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。

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とても美味しくなる魔法のお米なのです。

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■粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。
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30年産新米こだわりのミルキークイーンを、農家より産地直送にてお届けいたします。
■30年産新米ミルキークイーンは炊飯食味検査の結果食味値87点極上米となりました。
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こだわりのミルキークイーンを、農家より産地直送にてお届けいたします。
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■低アミロース米のミルキークイーンは、粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。
 お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。 特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。

■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。

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30年産新米こだわりのミルキークイーンを、農家より産地直送にてお届けいたします。
■30年産新米ミルキークイーンは炊飯食味検査の結果食味値87点極上米となりました。
■低アミロース米のミルキークイーンは、粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。
 お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。
 特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。

産地直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり おいしいお米を育てます。

農家直送の通販でお届けするおいしいお米の肥料散布の様子送料無料でお届けするお米の肥料散布の様子ミネラルたっぷりのおいしいお米は送料無料の通販でお届けします

■30年産新米は味にこだわりました。秋処理を有機肥料で行い、稲を作る元肥は化成の物と有機の物、味を決める穂肥は全て有機肥料を使い仕上げました。又穂肥にはにチッソ成分の少ない高級な有機肥料を使い、最後の仕上げにミネラルたっぷりの海草有機肥料を使いミネラルたっぷり仕上げ、味を追求しました。
■光合成細菌3回投入、除草剤を2回のみ使用、減農薬、安心安全のおいしいお米に仕上げました。産地直送のおいしいお米ミネラル仕上げ米をぜひご堪能下さい。
■その他水管理の方法も中干をせず、硝酸態窒素の発生を抑えたり、根を痛める除草機の使用をやめたり、美味しく仕上がるというので、乾燥機を遠赤乾燥機に変えたりその他色々な挑戦をしてまいりました。

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  ミルキークイーン・コシヒカリ・縁結び 粗植栽培  


中央アルプス駒ヶ岳の麓で育てたお米縁結び・ミルキークイーンの稲の苗中央アルプスのキレイな水で育った稲

大きく育ったコシヒカリの稲の花田んぼの周りのねじり花草刈り


>◆植え付ける間隔を広く取ることにより、稲が沢山の光を浴び株数が増え大きな稲穂が実ります。(今年50株植え)

■粗植栽培は風の通りが良く、イモチ病になりにくい為減農薬が可能となります。7月1日現在のイネ姿を載せました。

■除草剤の使用を2回のみとし、除草剤で残ってしまった雑草は手で取る事により、農薬の使用を減らしています。

土手草を短いうちに刈り取ることで、病害虫の発生を抑えることが出来ます。そこでいつも土手が芝生感覚でいられるように短いうちの刈り取りに心がけています。

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  適期刈り取り 低温人肌乾燥 ミルキークイーン極上米

稲の刈り取り作業ミルキークイーンの籾精米されたミルキークイーン

臼ひきお米を乾燥中精米後のお米

時期を外すと、お米が割れてしまう胴割れ米となり、食味も落ちてしまいます。刈り取り適期とはまだ青いお米が5%位混じっているうちに刈り取る、事が大事なのです。

30年産新米より遠赤乾燥機を導入しました。

遠赤外線を直接籾に当てることで、天日乾しに近い

食味になると言うことで食味の向上に貢献しています。

体温と同じ36℃までの低温で乾燥します、通常の2倍以上の時間をかけて乾燥したお米は、はざかけ乾燥(天日乾燥)と遜色ない食味で仕上がるのです。

 

産地直送のおいしいお米の通販 栄屋ファームのこだわり 低温倉庫で籾貯蔵

お米の低温倉庫>

一年中新米が食べたい、そんなわがままを実現しました

低温倉庫に籾で貯蔵します、籾は1年たっても蒔けば芽が出ます、つまり生きているのですこの籾の状態で低温10℃前後の温度でで貯蔵するんです、ですから食味が落ちず虫もつかない。

『一年中新米品質のお米をお届けいたします』

 

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  必要なだけ籾摺精米 ミルキークイーン・コシヒカリ今摺米  ごちぽん当選者の声

籾摺り精米中精米機の画像

お米は摺立て精米したてが一番美味しい、ですから注文を頂いて、 低温貯蔵の籾から 籾摺り→玄米→精米→石貫→袋詰め→梱包(箱詰め)→出荷

>低温籾貯蔵米を籾摺り精米の今摺米はこだわりの栄屋ファームならでは、お米屋さんでは出来ない手間のかかる作業なのです。(普通は玄米から→精米→石貫→袋詰め→出荷です。) 

30kg箱産直箱30kg

お米は紙袋に入れ、段ボール箱に納めて出荷しています。箱は写真の様に2種類用意してあります。

贈り物用と産地直送ですが、指定がない場合こちらで勝手に決めます。ご指定がある場合は通信欄にどちらの箱とご指定下さい。尚箱の在庫が無い場合はご容赦願います。

産地直送・農家直送のおいしいお米の通販なら

産地直送・農家直送のおいしいお米・ミルキークイーンを通販で定期購入してみませんか?
長野県産のミルキークイーンは肥料の種類や分量、散布時期など細部にもこだわりミネラル豊富な極上米に仕上がっております。
栄屋ファームでは味を追求するため土壌や肥料に惜しみなく労力を費やして栽培しております。そのため品質に関しては自信を持って販売しております。お米本来の味をじっくり味わっていただければと思います。通販で産地直送・農家直送のおいしいお米をお求めなら、送料無料でおいしいお米をお届けする当店をご利用ください。

有機海草肥料ミネラル仕上げの栄屋ファームのお米は、おいしいだけでなく安心安全なお米ですので、贈答用にも喜ばれます。ぜひ農家直送の通販でお取り寄せいただき、そのおいしさをお確かめください。



■ごちぽん当選者の声

ごちぽん ご当地の名産品が毎日当たるスマホの双六ゲームに協賛し出品していますが、この ごちぽん当選した方からのメッセージを以下に掲載します。

■ お米届きました!! とってもおいしかったです。 さめてもおいしいとかいてあって とても期待していました‼ そしたら、、、期待以上においしすぎました!! おいしくなる炊き方や注意もあって親切で よかったです(o^−^o)
今日届きました!早速夕飯で炊いて見たのですが炊き上がりツヤツヤで一口つまみ食いしましたが 甘くて美味しかったです。

■冷めても美味しいお米ということで、 うちはお弁当を毎日持っていくので、どんなお米なのかな?と気になったのでポイントで交換させていただきました! 袋に美味しい炊き方が書いてあったので、書かれている通りに炊いてみました。読みながらやっていると、今まで洗って、炊飯器に入れて、炊飯をピッと押してまつ!って炊いていたんですけど、洗い方にもやり方があったり、洗い終わったら水に40分ひたしたり、炊き上がったら10分〜15分蒸らすとか、今まで知らなかったので、勉強になりました。 炊き上がって(蒸らした後)炊飯器を開けてみると、いつものお安いお米&炊き方だとベチョベチョしてるんですけど、いただいたミルキークイーン&美味しい炊き方は1粒1粒がピンピンしていて、透明感があり、ふっくら炊き上がっていました!!「うちの7年物の炊飯器でこんなに立派に炊けるのか!」と驚きました。 早速いただいてみると、甘みがあり、もちもち、そしてふっくらしていて、おかずもなにもいらないくらい、ご飯だけで何杯でも食べれちゃうくらいの美味しさ。 まるで、料亭や旅館でいただくご飯のようでした。 お米と炊き方が違うだけでうちのボロい炊飯器でもこんなにも美味しくたけるなんて驚きました!! 次の日に、これは中に具を入れるのはもったいない!米の味を味わいたい!と塩むすびにしてお弁当に持って行ったんですが、冷めても固くならず、甘さやモチモチ、ふっくら感もそのままで、冷めても美味しいとはこのことか!と納得しました。幸せなランチになりました(●´ω`●) まだ半月分はあるので、なくなったら注文させていただきたいと思います。 美味しいお米を提供してくださりありがとうございました。そして、美味しいお米の炊き方を学ばせていただきありがとうございました!

■お品物ありがとうございます。ゆめぴりかを毎日食べていましたが、ミルキークイーンの方がツヤツヤもっちりで美味しく感じました。

■栄屋ファームのミルキークイーンを頂きました。 もっちもちでみずみずしくて普通のお米とは全く異なる美味しさです! おにぎりで食べると美味しさが倍増して幸せ〜
炊き上がった ご飯に感動! キラキラしてる〜。モチモチしてて美味しい。 おにぎりにして また感動! 食感が変わりプリプリしてました。 とても美味しかったです。 ありがとうございました♪

■もっちりツヤツヤなお米でみずみずしくとても美味しくいただきました。

■普通のお米よりもみずみずしくてもちもちしています。 もち米と似ているので炊き込み御飯に使ったら凄くあって美味しかったです。

■お米の風味も豊かで、とても美味しかったです。ありがとうございました。
炊き上がりがツヤツヤで、本当にもっちりした食感で、とても美味しく頂きました。 ありがとうございました。

■いろんなお米を食べてきましたが、これまででいちばん美味しいお米だと思いました!大きな粒で力強くて甘いお米。おかずより美味しいお米、久しぶりです。土鍋で丁寧に炊いて、「お米なんてどれも一緒」と言っていた夫が感激していました。パッケージもグッドデザイン!本当にありがとうございましたー!

■白さというか透明感が違い炊いたらお米が立っていました!粒もそろっていてキレイでした。冷めても美味しくいただいけました。すごくモチモチしていて歯への跳ね返りが凄かったです!これ程美味しいお米初めて食べたかもしてないです!入れている袋も考えられていて米びつに移し替えなくても口をくるくるっと折り曲げて縛るだけで止められたので便利でした。袋の反対側には美味しくなるお米のとぎ方や炊き方炊けたからの盛り方まで丁寧に書かれていて知っているようで知らなかったこともあったので役立ちました!

■美味しいお米が沢山届きました。 素敵なデザインのクラフト袋にお米が入れてあるので、置いておくだけでも少しオシャレな感じです。 本当に粘りが強いのでお水を少なめで炊きましたが、タッパーに保存して翌日に食べる時に、水分を追加せずにレンチンしてもまったくパサつきなく美味しく食べられました。 お弁当に入れてもパサつきや硬さがなく良かったです。 ごちそうさまでした。
ミルキークィーンはもちもちしていて、家族全員好きです。

■結構しっかりした、いい紙の袋に入ってたのでかなり期待が出来ました。炊いてみると、もっちりとした食感で本当に美味しかったです♪子ども達も「ご飯変わった‼美味しい。」と、とてもよく食べてました。


ごちぽん ご当地の名産品が毎日当たる!

ご当地日本という双六ゲームに協賛しています。https://gcpn.jp/pr/m_pr_app/index.php?pr_id=5

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