コラム

ミルキークイーンの定期購入・年間予約・通販なら白米・玄米を取り扱っている ミルキークイーン・コシヒカリ|お米(新米・玄米)の産地直送通販【栄屋ファーム】

■ ミルキークイーンの定期購入・年間予約をお考えなら、白米・玄米を取り扱う栄屋ファーム

ミルキークイーンの定期購入・年間予約をお考えなら、白米・玄米を取り扱う栄屋ファーム

ミルキークイーン定期購入・年間予約をお考えでしたら、おいしいお米を年中新米品質でお届けする栄屋ファームをお役立てください。

毎日食べるお米の品質にはこだわりたいと思われている方も多いです。産地がはっきりとわかり、栽培方法にもこだわっているお米をお探しでしたら、栄屋ファームを是非ご利用ください。

栄屋ファームでは、稲刈り後のわら処理から肥料の種類・分量に至るまで、とことんこだわったおいしいお米を産地直送にてお客様の元へお届けいたします。

白米だけではなく玄米も取り扱っていますので、美容や健康のために毎日のお米選びからこだわりたい方におすすめです。

■ 定期購入でミルキークイーンを取り寄せたいとお考えの方はお米の通販・栄屋ファームへ

定期購入でミルキークイーンを取り寄せたいとお考えの方はお米の通販・栄屋ファームへ

定期購入でミルキークイーンを取り寄せるなら、お米の通販・栄屋ファームをご利用ください。

冷めたご飯があまり好きではないという方も多いです。炊きたてのお米はツヤツヤしていて甘みもありますが、冷めると徐々に水分を失い硬くなってしまうため、パサパサした食べにくい食感になってしまいます。

しかし、低アミロース米のミルキークイーンは、強い粘りが特徴のため冷めてもおいしく食べることが出来ます。

お子様・旦那様においしくお弁当を食べて欲しいとお考えなら、是非栄屋ファームの定期購入・年間予約をご利用ください。

■ 新米をおいしく炊くコツ

» 素早く洗う

新米は、通常のお米よりも水分を多く含んでいます。ゴシゴシ研いでしまうと、米粒が割れてしまいますので、優しく素早く研ぐようにしましょう。最初の水洗いを素早く行うことで、ヌカが混ざった水をお米が吸うのを防ぎます。

» 水を少なめに

水分を多く含んだ新米は、通常よりも少なめの水で炊くことで丁度良い炊きあがりになります。減らす水の量は好みの硬さによっても異なりますが、まずは2?3%控えるのがおすすめです。

» 吸水・蒸らしは必ず

新米の水分が多いといっても、吸水時間が不要なわけではありません。いつも通り、30分以上しっかりと吸水させることで、芯までふっくらとしたおいしいご飯が炊きあがります。炊飯器の蒸らし機能が付いていない場合、炊き上がってもすぐには蓋を開けず、十分に蒸らして余分な水分を飛ばしましょう。

お役立ちコラム

ミルキークイーンの定期購入を検討しているなら栄屋ファーム

ショップ名 農家直送 栄屋のお米 栄屋ファーム
所在地 〒399-4117長野県駒ヶ根市赤穂8538-1
電話番号 070-4295-6704
FAX 0265-83-0562
メールアドレス shopmaster@sakaiya-farm.com
URL https://sakaiya-farm.com
業務内容 産地直送・農家直送おいしいお米の通販/ミルキークイーン/コシヒカリ/定期購入/
説明 産地直送・農家直送おいしいお米の通販なら『美味しいお米の通販 産地直送栄屋ファーム』へ。ミルキークイーンやコシヒカリの新米をご堪能ください。白米の他に玄米も取り揃えております。贈答用のミルキークイーンも人気です。送料無料のお米の通販をお探しならな『美味しいお米の通販 産地直送栄屋ファーム』へ。

Yahoo!ウォレット アクセプタンスマーク 
楽天ID決済 特設サイトはこちら

当店売れ筋ランキング
現在のご注文状況

QR

美味しいお米栄屋ファーム 店長日記

アグリなカルチャー

こんにちは!店長の堺沢です。
アグリなカルチャーという全国から美味しい物を紹介する番組に出演しました。ポッドキャストとYouTubeで配信しています。
栄屋ファームのミルキークイーンを紹介していますのでどうぞご覧になってください。下記URLから見れます。
ポッドキャスト  https://omny.fm/shows/yacyber/season-2-71
YouTube1  https://www.youtube.com/watch?v=-thxIsX9_F0
YouTube2  https://www.youtube.com/watch?v=awtkoMWcuvc  

■アルプスが2つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高650m中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県(信州)の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。

■令和5年産米の炊飯食味検査の結果
 ・有機肥料100%使用ミルキークイーン91点 バランス9.7点
 ・ミルキークイーン            91点バランス9.7点
 ・風さやか                85点バランス8.8点    
 ・コシヒカリ               88点バランス9.2点
と炊飯食味値全て過去最高点 極上米という結果でした。【85点以上極上米)どちらも外観 硬さ 粘り のバランスが整ったお米に仕上がっています。
詳細については各商品の写真に掲載していますのでそちらをご確認ください。
店長日記はこちら >>

カレンダー
  • 今日
  • 臨時休業

■通常定休日はございませんが、平日はサラリーマンをしていますので、対応は帰宅後となります、ご不便をかけることが有るかと思いますがどうかよろしくお願いいたします。
お急ぎのご連絡は携帯の方へお願いいたします。
携帯 070-4295-6704

 

コラム

ページトップへ