こんにちは！店長の堺澤です。
令和8年1月8日長野県長野市で風さやか食味コンテストの表彰式が有りました。
おかげさまで優秀賞を頂く事が出来ました。
これからももっとおいしいお米を目指して研究して参りたいと思います。
今後とも宜しくお願いいたします。
アルプスが２つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高６５０ｍ中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県（信州）の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。
■令和7年産米の炊飯食味検査の結果
・有機肥料100％使用ミルキークイーン91点 バランス9.7点
・ミルキークイーン 91点バランス9.7点
・風さやか 87点バランス9.0点
・ゆうだい21 92点バランス9.8点
と炊飯食味値全て過去最高点 極上米という結果でした。【85点以上極上米）どちらも外観 硬さ 粘り のバランスが整ったお米に仕上がっています。
詳細については各商品の写真に掲載していますのでそちらをご確認ください。
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