2019top国産サフランを屋内で栽培開花させ、屋内で採取することにより紫外線 による品質低下を最小限にし、海外産屋外採取のように外ほこり等の付着も減らした良品質なサフランをお届けいたします。 サフラン雌しべは元の部分が1本でその先が3本の雌しべになっています、この雌しべの元の部分は白いスタイルと呼ばれる所ですが、この部分を切り落とし、クーペと呼ばれる先端の赤い部分だけを乾燥しお届けいたします
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サフラン5g

在庫 7個

国産サフラン5g 送料無料 定形外郵便にてお届け

¥4,980(税込)

屋内にて栽培10月下旬より雌しべの収穫を始め11月下旬まで収穫しました。
収穫後直ぐに低温温風乾燥、短時間で乾燥を終え品質を良い状態で仕上げています。
屋内で栽培収穫することにより、太陽光線の紫外線による品質低下を防ぐ効果があり良い品質で仕上げることが出来ました。

サフラン2g

在庫 10個

国産サフラン 2g 送料無料 定形外郵便にてお届け

¥1,980(税込)

国産屋内自家採取サフラン国産サフランを屋内で栽培開花させ、屋内で採取することにより紫外線による品質低下を最小限にし、海外産屋外採取のように外ほこり等の付着も減らした良品質なサフランをお届けいたします。
サフラン雌しべは元の部分が1本でその先が3本の雌しべになっています、この雌しべの元の部分は白いスタイルと呼ばれる所ですが、この部分を切り落とし、クーペと呼ばれる先端の赤い部分だけを乾燥しお届けいたします

サフラン1g

在庫 7個

サフラン1g 国産 屋内採取 送料無料 定形外郵便にてお届け

¥1,280(税込)

国産屋内自家採取サフラン国産サフランを屋内で栽培開花させ、屋内で採取することにより紫外線による品質低下を最小限にし、海外産屋外採取のように外ほこり等の付着も減らした良品質なサフランをお届けいたします。
サフラン雌しべは元の部分が1本でその先が3本の雌しべになっています、この雌しべの元の部分は白いスタイルと呼ばれる所ですが、この部分を切り落とし、クーペと呼ばれる先端の赤い部分だけを乾燥しお届けいたします

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美味しいお米栄屋ファーム 店長日記

アグリなカルチャー

こんにちは!店長の堺沢です。
アグリなカルチャーという全国から美味しい物を紹介する番組に出演しました。ポッドキャストとYouTubeで配信しています。
栄屋ファームのミルキークイーンを紹介していますのでどうぞご覧になってください。下記URLから見れます。
ポッドキャスト  https://omny.fm/shows/yacyber/season-2-71
YouTube1  https://www.youtube.com/watch?v=-thxIsX9_F0
YouTube2  https://www.youtube.com/watch?v=awtkoMWcuvc  

■アルプスが2つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高650m中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県(信州)の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。

■令和5年産米の炊飯食味検査の結果
 ・有機肥料100%使用ミルキークイーン91点 バランス9.7点
 ・ミルキークイーン            91点バランス9.7点
 ・風さやか                85点バランス8.8点    
 ・コシヒカリ               88点バランス9.2点
と炊飯食味値全て過去最高点 極上米という結果でした。【85点以上極上米)どちらも外観 硬さ 粘り のバランスが整ったお米に仕上がっています。
詳細については各商品の写真に掲載していますのでそちらをご確認ください。
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