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国産サフラン 2g 送料無料 定形外郵便にてお届け

価格: ¥1,980 (税込)
[ポイント還元 19ポイント~]
メーカー: 栄屋ファーム
型番: SAF2g
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国産屋内自家採取サフランサフランの花サフラン1g 栄屋ファームでは国産サフランの生産量80%の大分県竹田市よりサフランの球根を仕入れ、 屋内にて栽培10月下旬より雌しべの収穫を始め11月下旬まで収穫しました。 収穫後直ぐに低温温風乾燥、短時間で乾燥を終え品質を良い状態で仕上げています。 屋内で栽培収穫することにより、太陽光線の紫外線による品質低下を防ぐ効果があり良い品質で仕上げることが出来ました。

商品説明

国産屋内自家採取サフラン国産サフランを屋内で栽培開花させ、屋内で採取することにより紫外線による品質低下を最小限にし、海外産屋外採取のように外ほこり等の付着も減らした良品質なサフランをお届けいたします。 サフラン雌しべは元の部分が1本でその先が3本の雌しべになっています、この雌しべの元の部分は白いスタイルと呼ばれる所ですが、この部分を切り落とし、クーペと呼ばれる先端の赤い部分だけを乾燥しお届けいたします

商品仕様

製品名: 国産サフラン クーペ 2g 送料無料 定形外郵便にてお届け
型番: SAF2g
メーカー: 栄屋ファーム
製造年: 2019年
製品重量: 2g

1日の摂取量の目安としては.0.1g~0.3gとなります。ちなみに掲載しているパエリアの写真5合のお米に0.3gのサフランで炊いた状態です。 まれにアレルギー反応を起こす人がいます。 オリーブ属、オカヒジキ属、ドクムギ属に過敏症の有る人は注意が必要です。 妊娠中や授乳期の女性は、子宮の動きを活発にする働きが有るので、摂取量に注意が必要となります。

国産屋内自家採取サフラン国産サフランを屋内で栽培開花させ、屋内で採取することにより紫外線による品質低下を最小限にし、海外産屋外採取のように外ほこり等の付着も減らした良品質なサフランをお届けいたします。 サフラン雌しべは元の部分が1本でその先が3本の雌しべになっています、この雌しべの元の部分は白いスタイルと呼ばれる所ですが、この部分を切り落とし、クーペと呼ばれる先端の赤い部分だけを乾燥しお届けいたします

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美味しいお米栄屋ファーム 店長日記

堺澤博明2021

こんにちは!店長の堺沢です。
私が育てたこだわりのお米を、農家直送 通販でお届けしています。

■アルプスが2つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高650m中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県(信州)の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。

■令和3年産米今年のお米は土壌分析の結果を、ブロフウェアーというソフトを使い、最適な肥料設計をして土壌酸度PHを6.5に設定大量な土壌改良資材を投入することから始めました。秋耕耘を2回春耕耘を2回、代掻き時酵母菌を投入2回目を7月末に投入、除草剤3回 殺菌殺虫剤ゼロで育てました。
初期に殺菌殺虫剤を入れなかったので、稲水ゾウムシに根をやられ見るも無残な姿になりましたが、7月中旬頃より稲水ゾウムシが巣立った頃から一気に成長を始め分株ししっかりした稲に生長しましたが、8月の長雨に開花期が重なり実がならないものも出ました。
成長が遅れたため刈り取り時期を遅くして何とか刈り取りを終えることが出来ました。
農業は天候に左右されるのですが、最後のとりでが地力ではないかと痛感し、今後も地力の向上有機質の投入をして行こうと思いました。

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