コメント頂き有難うございます。
ミルキークイーンは冷めてからが更にモチモチしていて美味しいお米です、そしてこのモチモチと甘味を上げて行くのがミネラル成分です。栄屋ファームではこのミネラルを土壌分析をした上で、必要量を十分適期に施すことでより美味しくなる様研究しています。
去年より美味しいお米を合言葉に、美味しいお米を追求して参りますので今後とも宜しくお願いいたします。