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 農家直送でお米をお届けする栄屋でご利用いただけるクレジットカード農家直送のお米の通販・栄屋に会員登録いただくと、300ポイントプレゼントします。

 農家直送 栄屋のお米 栄屋ファームでは、ミルキークイーン、コシヒカリを通販にてお取り寄せ、又各種のお支払方法が利用出来ます。尚会員登録で300ポイントをプレゼント!

農家直送 栄屋のお米 栄屋ファーム 29年産新米発送開始致しました。今年のお米は今まで以上に美味しくできました。
栄屋のお米をご賞味下さい。お得な定期購入もご利用頂けます、ご利用下さい。
29年産新米・おいしいお米が取れました。ご賞味ください。農家直送の通販でお届けします。

農家直送栄屋ファームのお米通信

  • 29年産新米ミルキークイーン・コシヒカリの予約受付を開始しました。
    発送開始は、9月末頃からとなります。
    栄屋ファーム29年産米よろしくお願いいたします。
  • ヤフーウォレット決済サービス・楽天ID決済が御利用出来るようになりました。
    どうぞご利用下さい

おすすめのお米 (ミルキークイーン コシヒカリ) 

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■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。

■ミルキークイーンを他のお米に混ぜて炊くと、炊いたご飯がいつもよりモチモチして
とても美味しくなる魔法のお米なのです。

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■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。

■ミルキークイーンを他のお米に混ぜて炊くと、炊いたご飯がいつもよりモチモチして
とても美味しくなる魔法のお米なのです。■信州(長野県)中央アルプス駒ヶ岳より湧き出でる、清流で育てたおいしいお米です。
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■信州(長野県)中央アルプス駒ヶ岳より湧き出でる、清流で育てたおいしいお米です。
 信州の夏は朝晩が涼しく、昼と夜の温度差が大きい内陸性気候、昼間作られたデンプンが夜間に消費されずお米になります。ですから長野県は1等米比率12年連続全国1位。そんな内陸性気候だからこそおいしいお米が取れるのです。そして栄屋のこだわりで安心安全においしく育てました。どうぞ 『栄屋のお米』食べてみてください。

ご贈答用29年産新米ミルキークイーン白米10kg送料無料(沖縄離島を除く)美味しいお米は栄屋ファーム産地直送 PICKUP

5,300円(税込)
ミルキークイーンを贈答用にオシャレな袋に入れました。
贈り物にいかがでしょう。
29年産新米ミルキークイーン 白米10kg 
のし紙にも対応いたします。御祝・内祝・お中元・お歳暮・お年賀・御礼など表書きとお名前
を入れ箱詰め後油紙で包みお送り致します。

ご贈答用29年産新米ミルキークイーン 白米5kg送料無料(沖縄離島は除く) PICKUP

3,200円(税込)
ミルキークイーンを贈答用にオシャレな袋に入れました。
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29年産新米ミルキークイーン 白米5kg 
のし紙にも対応いたします。御祝・内祝・お中元・お歳暮・お年賀・御礼など表書きとお名前を入れ箱詰め後油紙で包みお送り致します。

ミルキークイーン入り 自家製粉米粉 500g おいしい米粉 お米に同梱のみの販売となります。 PICKUP

250円(税込)
■ミルキークイーン入り 自家製粉米粉 500g パン作りにも使える微粉末に製粉しました。パン・スポンジケーキ・シフォンケーキ・クッキー・ピザ生地・グラタン・唐揚げ粉・天ぷら粉・他様々な料理、スイーツにどうぞ。

■お米に同梱で送料無料

29年産信州そば粉 500g袋×2袋  PICKUP

2,200円(税込)
そばと言えば信州そばと言うほど信州そばの知名度は高いと思いますが、信濃1号という品種
の正に信州そばです。
年越しそばに、手打ち信州そばは如何でしょう。
今年減反分として30討曚匹修个鮑遒蠅泙靴燭、自家用として少しだけ取り置きして自家製粉
しました。
沢山はありませんので数量限定で希望の方にお分けしたいと思います。

29年産信州そば粉 500g袋×3袋  PICKUP

3,000円(税込)
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29年産信州そば粉 500g袋×1袋 送料無料 PICKUP

1,400円(税込)
そばと言えば信州そばと言うほど信州そばの知名度は高いと思いますが、信濃1号という品種の正に信州そばです。
年越しそばに、手打ち信州そばは如何でしょう。
今年減反分として30討曚匹修个鮑遒蠅泙靴燭、自家用として少しだけ取り置きして自家製粉
しました。
沢山はありませんので数量限定で希望の方にお分けしたいと思います。

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり おいしいお米を育てます。

■秋に発酵鶏糞 カキガラ石灰 天然苦土を入れ耕耘、春有機肥料100%栽培は発酵鶏糞と魚粉の入ったオーガニックを入れ耕耘、化学肥料半減栽培は春発酵鶏糞と科学肥料を使用 7月追肥時に有機肥料100%はオーガニック 海草有機肥料(ミネラル成分)天然苦土の追肥によるミネラルたっぷり仕上げで育てたお米です。

■土は人間のおなかと同じ、人間の腸内環境を整えるには良い菌を増やし悪玉菌を減らすことが重要、発酵鶏糞は有機栽培用に有益な菌を沢山入れたとても良い物を使用。バチルス菌他土の環境を整えた良い土で美味しいお米が採れるのです。

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  ミルキークイーン・コシヒカリ粗植栽培  


草刈り

新型除草機

>◆植え付ける間隔を広く取ることにより、稲が沢山の光を浴び株数が増え大きな稲穂が実ります。(今年50株植え)

■粗植栽培は風の通りが良く、イモチ病になりにくい為減農薬が可能となります。7月9日現在のイネ姿を載せました。

■除草剤の使用を1回のみとし、除草剤で残ってしまった雑草は除草機を使う事により、農薬の使用を減らしています。

土手草を短いうちに刈り取ることで、病害虫の発生を抑えることが出来ます。そこでいつも土手が芝生感覚でいられるように短いうちの刈り取りに心がけています。

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  適期刈り取り 低温人肌乾燥 ミルキークイーン極上米

 

時期を外すと、お米が割れてしまう胴割れ米となり、食味も落ちてしまいます。刈り取り適期とはまだ青いお米が5%位混じっているうちに刈り取る、事が大事なのです。

刈り取後乾燥しますが、通常火力乾燥の場合50℃前後の温度をかけて乾燥します、しかしこれだけ温度をかけると食味が落ちてしまうのです、そこで栄屋ファームでは人の体温と同じ36℃までの低温で乾燥します、通常の2倍以上の時間をかけて乾燥したお米は、はざかけ乾燥(天日乾燥)と遜色ない食味で仕上がるのです。

 

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり 低温倉庫で籾貯蔵

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一年中新米が食べたい、そんなわがままを実現しました

低温倉庫に籾で貯蔵します、籾は1年たっても蒔けば芽が出ます、つまり生きているのですこの籾の状態で低温10℃前後の温度でで貯蔵するんです、ですから食味が落ちず虫もつかない。

『一年中新米品質のお米をお届けいたします』

 

農家直送のお米の通販 栄屋ファームのこだわり  籾から精米 ミルキークイーン・コシヒカリ今摺米

お米は摺立て精米したてが一番美味しい、ですから注文を頂いて、 低温貯蔵の籾から 籾摺り→玄米→精米→石貫→袋詰め→梱包(箱詰め)→出荷

>低温籾貯蔵米を籾摺り精米の今摺米はこだわりの栄屋ファームならでは、お米屋さんでは出来ない手間のかかる作業なのです。(普通は玄米から→精米→石貫→袋詰め→出荷です。) 

30kg箱産直箱30kg

お米は紙袋に入れ、段ボール箱に納めて出荷しています。箱は写真の様に2種類用意してあります。

贈り物用と産地直送ですが、指定がない場合こちらで勝手に決めます。ご指定がある場合は通信欄にどちらの箱とご指定下さい。尚箱の在庫が無い場合はご容赦願います。

農家直送のおいしいお米・ミルキークイーンの通販なら

農家直送おいしいお米・ミルキークイーンを通販で定期購入してみませんか?
長野県産のミルキークイーンは肥料の種類や分量、散布時期など細部にもこだわりミネラル豊富な極上米に仕上がっております。
栄屋ファームでは味を追求するため土壌や肥料に惜しみなく労力を費やして栽培しております。そのため品質に関しては自信を持って販売しております。お米本来の味をじっくり味わっていただければと思います。通販で農家直送のおいしいお米をお求めなら、是非当店をご利用ください。

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