美味しいもの大好きな知人からの紹介で、こちらのミルキークイーンをいただきました。今までは新潟の農家直送のコシヒカリを食べていました。栄屋さんのミルキークイーンは、もちもちしていて、甘味もあり凄く美味しいです。何より冷蔵庫に入れてもポロポロにならないです。食の細い孫もうちのご飯はバクバク食べます。梅干し１つで満足できるお米です。冷めたご飯がここまで美味しいのは、ミルキークイーンならではだと思います。ですからお弁当やおにぎりにも最適だと思います。
令和８年産新米の炊飯食味分析の結果が出ました。
有機肥料100％使用ミルキークイーン ９０点
ミルキークイーン ９０点
ゆうだい２１ ８９点
風さやか ８５点
どれも８５点以上で極上米となりました。
特に風さやかは点数こそ２点下がったものの
食べてみたところでは今年の方が美味しいんではないか
と思いました。私の舌のせいでしょうか。
令和8年1月8日長野県長野市で風さやか食味コンテストの表彰式が有りました。
おかげさまで優秀賞を頂く事が出来ました。
これからももっとおいしいお米を目指して研究して参りたいと思います。
今後とも宜しくお願いいたします。
アルプスが２つ映えるまち長野県駒ヶ根市、標高６５０ｍ中央アルプス駒ヶ岳から湧き出でる清流と、日中暖かく夜間涼しい長野県（信州）の内陸性気候、栄屋ファームのこだわりで育てたお米です。
是非一度、農家直送 栄屋のお米 食べてみてください。
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お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
ミルキークイーンの特徴をよく理解されてお使いいただいていると思います。
これからももっと美味しいお米を目指し栽培方法を改良して行きたいと考えています、
今後ともよろしくお願いいたします。